Что нужно знать общепиту при работе с “Честным знаком”
Для заведений общественного питания, работающими с маркированными товарами, очень важно соблюдать все требования системы. Иначе они могут столкнуться со штрафами.
“Клерк.ру” рассмотрел особенности работы системы “Честный знак”.
Продажа товаров без кодов маркировки
Принимать и продавать такой товар нельзя: обязательно проверяйте, что поставщик нанес код маркировки и продукция зарегистрирована в «Честном знаке».
В общепите это правило актуально для следующих товарных групп:
-
сыры;
-
мороженое;
-
молочная продукция;
-
минеральная и прочая вода в потребительской упаковке;
-
пиво и слабоалкогольные напитки в кегах, бутылках, банках и других видах тары;
-
безалкогольные напитки, кроме исключения: соков, нектаров, морсов и растительных напитков, в стекле, полимерной упаковке, а также алюминиевых и полимерных банках.
1 июня 2024 года также станет обязательной маркировка соков, нектаров, морсов и напитков на растительном сырье в кегах, Tetra Pak и других упаковках.
Продажа немаркированных товаров этих групп влечет за собой административную ответственность. Предусмотрены штрафы:
-
для должностных лиц — до 50 000 рублей с конфискацией предметов нарушения;
-
для юридических лиц — до 500 000 рублей с конфискацией предметов нарушения.
За преступления в особо крупных размерах и в случае сговора предусмотрена уголовная ответственность, штрафы до 1 000 000 рублей и даже лишение свободы на срок до 5 лет.
Продажа продукции с поддельными кодами маркировки
Продажа любых товаров с поддельными кодами маркировки влечет за собой уголовную ответственность по статье 171.1 УК. Предусмотрены санкции:
-
до 400 000 рублей, доход за период до 2 лет;
-
принудительные работы на срок до 3 лет.
За участия в преступлении группы лиц предусмотрено лишение свободы до 3 лет со штрафом до 120 000 рублей (или доход за период до 6 месяцев). Если же нарушение произошло в особо крупном размере, предусмотрено лишение свободы до 6 лет и штраф до 1 000 000 рублей (или доход за период до 5 лет).
Непредставление сведений, нарушение порядка и сроков представления сведений, представление неполных или недостоверных сведений
В числе прочего, система маркировки включает в себя следующие требования:
-
Регистрация в системе маркировки в установленные сроки: для каждой группы товаров определены свои сроки регистрации в системе маркировки. Регистрация требует усиленной квалифицированной электронной подписи;
-
Передача товаров юридическому лицу с обязательным информированием системы маркировки: если вы передаете маркированный товар другому участнику оборота или принимаете товар, то вы должны отправить данные в систему маркировки с помощью электронного документооборота, отправив универсальный передаточный документ (УПД) с кодами маркировки товаров;
-
Соблюдение сроков передачи сведений в систему маркировки: вы должны соблюдать сроки по отправке сведений при вводе товаров в оборот, передаче прав на товары и выводе из оборота. Ввод в оборот необходимо осуществлять до того, как вы предлагаете товар к продаже. У вас есть три дня после получения товара на то, чтобы проверить и подтвердить документы в системе.
Эти правила распространяются на пиво и слабоалкогольные напитки в кегах, с 1 июня 2024 года также будут актуальны для пива в ПЭТ, стекле и алюминиевых банках.
Предусмотренная административная ответственность за нарушения:
-
для должностных лиц — до 10 000 рублей или предупреждение;
-
для малого юридического лица — до 50 000 рублей;
-
для среднего или крупного юридического лица — до 100 000 рублей.
Возврат в оборот товаров, владельцем которого вы не являлись
Если вы возвращаете его в оборот, обязательно проверьте, был ли этот код у вас на балансе. Недобросовестные участники оборота могут возвращать товары с неверными кодами, а некоторые покупатели делают это по ошибке.
За ошибки при возврате товара в оборот предусмотрена административная ответственность и следующие штрафы:
-
для должностных лиц — до 10 000 рублей или предупреждение;
-
для малого юридического лица — до 50 000 рублей;
-
для среднего или крупного юрлица — до 100 000 рублей.
Это актуально для пива и слабоалкогольных напитков в кегах, с 1 июня 2024 года в эту группу также попадет пиво в ПЭТ, стекле и алюминиевых банках.
С 1 ноября 2024 года эти штрафы также будут актуальны для безалкогольных напитков в стекле, полимерной упаковке, алюминиевой и полимерной банке, кроме соков, нектаров, морсов и напитков на растительном сырье. 1 марта 2025 года в список также добавятся соки, растительные напитки, нектары и морсы и стеклянной и полимерной упаковке, алюминиевых и полимерных банках и кегах.
Системой «Честный знак» требует кропотливой работы и соблюдения всех правил. Чтобы было проще работать с маркировкой, попробуйте сервис автоматизации документооборота DocsInBox. Мы являемся официальными партнерами «Честного знака»м, следим за актуальными нововведениями и помогаем избежать ошибок и штрафов. Предоставляем инструменты для быстрой и корректной работы с маркированными товарами в заведениях общепита.