21–22 сентября в Москве прошел Форум загородных отельеров. Участие в его работе приняла член курского регионального отделения «Деловой России», председатель комитета по гостеприимству и туризму, управляющий Отелем «Курский Соловей» Лариса Борщик.

Форум загородных отельеров – это крупнейшее профессиональное отраслевое мероприятие для владельцев, инвесторов и топ-менеджеров загородных, курортных отелей и глэмпингов. Форум объединил участников рынка для обсуждения ключевых вопросов гостиничного бизнеса: управления, финансовых показателей, маркетинга, развития инфраструктуры, кадровых проблем и инвестиционных возможностей.

«Форум – это не про «послушать лекции ради галочки». Это про живое общение с коллегами со всей страны, про честные цифры, про то, как держать сервис на уровне, когда загрузка скачет, и как не растерять уют, когда масштабируешься. Много говорили про сервис «до заезда» и «после выезда»: как предугадывать желания гостя ещё до его приезда и как сделать так, чтобы после отъезда оставалось тёплое послевкусие. Именно это мы и стараемся делать в «Курском соловье»: замечать детали и беречь атмосферу. Также обсуждали тренды загородного отдыха: камерность, локальность, продуманные сценарии пребывания. И знаете, что приятно? Мы как раз попадаем в эти тренды. Просто теперь я вижу, как это упаковать ещё лучше. Уже начала внедрять несколько идей», – поделилась по итогам мероприятия Лариса Борщик.